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芝麻面包(面包机版)

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.19W
芝麻面包(面包机版)的做法步骤图

方子来自《我爱面包机》
【这款掺入了黑白两种的面包口感很好，咬下去唇齿留香】
简易的配料 得到的是朴素甘香回味，是一款百搭的吐司面包，或甜或咸 全靠个人喜欢～
以下是500g的用量

用料  

高筋面粉 250g
盐 3g
干酵母 3g
白糖 15g
无盐黄油 30g
牛奶 10g
水 170ml
炒好的黑、白芝麻 各10g

芝麻面包(面包机版)的做法  

  1. 黑、白芝麻事先炒香，将除芝麻外的原材料依次放入面包桶内（先湿性再干性）；

    芝麻面包(面包机版)的做法步骤图 第2张

  2. 选择“普通面包制作程序”，启动开关（每个人面包机不同,我这边选择“和风面包”,重量“500g”,烤色“中”）；

    芝麻面包(面包机版)的做法步骤图 第3张

  3. 预发酵完成后，倒入芝麻；

    芝麻面包(面包机版)的做法步骤图 第4张

  4. 烤制完成 取出晾凉；

    芝麻面包(面包机版)的做法步骤图 第5张

  5. 切片，保鲜袋保存。

    芝麻面包(面包机版)的做法步骤图 第6张
Tags：芝麻 面包机 面包 芝麻面包面包机版
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