这是跟微博博主“乖乖与臭臭的妈”学习的一款面包，方子是二狗妈妈的，本人只略作改动，供大家参考，谢谢。
特点：酒酿的香气，低糖少油。
用料
| 酒酿 | 160克 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母 | 5克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 盐 | 3克 |
| 牛奶 | 130克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 坚果 | 适量 |
酒酿坚果小面包的做法
把上述原料放在面包机里揉啊揉！我用的面包机。酒酿要用稠的喔！
分成八份，大小随意喔。
揉圆…静置15分钟…这个要看温度，就是你感觉面团不回缩就行。
擀开…向中间折…
擀长。然后放坚果…可以不放。我是因为家里有就放了。
然后卷起来…放在烤盘里。我是烤箱发酵。可以根据自己的情况，就是你看到面团明显变大。
薄薄地塞一层面粉，然后随意画口子。
预热好的烤箱 220度35分钟。这个可以自行调整。不行就多烤会。
真的很好吃哦！
小贴士
我是看的二狗妈妈的方子，有自己的改动。在这里谢谢二狗妈妈无私的分享。
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