早上起来没什么胃口，吃甜面包容易发腻，就得吃这种咸口味的面包，内馅是肉松和沙拉酱，口感爽滑不干巴，肉松绒丝不卡喉，早餐吃这就够了
| 面团 | |
| 高筋面粉 | 220克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 蛋液 | 30克 |
| 白砂糖 | 25克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 黄油 | 15克 |
| 配料 | |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
黄油软化，将除黄油以外的食材倒入厨师机中
厨师机搅拌均匀，揉出粗膜厚后，加入黄油
低速将黄油揉进面团中，再上中高速揉出手套膜
盖上醒面盖发酵至两倍大，按压不回缩表示发酵完毕
拿出按压排气 再盖上保鲜膜醒发15分钟
用擀面杖擀成烤盘大小，用刀叉戳洞
放进烤箱二次发酵至两倍大
发酵好后，表面轻刷一层蛋液和沙拉酱，撒上葱花和芝麻
烤箱提前预热，上下火180度，烘烤15分钟，注意表面上色还开会盖子锡箔纸
出炉倒扣，在油纸上冷却几分钟 表面刷上沙拉酱，撒上白芝麻和肉松，顺着油纸卷起，定型，最后刀切
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