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兔 熊 吐司（三能）

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.55W
兔 熊 吐司（三能）的做法步骤图

配方用的金大旺老师的绵绵绵，3个300克的量，我这是三个模具，记录一下

用料  

高筋面粉 375克
低粉 90克
糖 90克
鲜酵母 18克
奶粉 30克
盐 6克
鸡蛋 1个
牛奶 75克
水 135克
黄油 60克

兔 熊 吐司（三能）的做法  

  1. 按正常步骤揉出手套膜，放冰箱冷藏发酵，第二天拿出来分割，耳朵60克一个面团，身体180克。

    兔 熊 吐司（三能）的做法步骤图 第2张

  2. 发酵箱32度发酵2小时

    兔 熊 吐司（三能）的做法步骤图 第3张

  3. 175度45分钟

    兔 熊 吐司（三能）的做法步骤图 第4张
Tags：兔 熊 吐司三能 吐司 三能
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