网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 面包

哈斯面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:3.34W
哈斯面包的做法步骤图,哈斯面包怎么做好吃

喜欢柔软,奶香扑鼻的哈斯,参考了几位达人的菜谱,反复尝试,终于做出了最合适自己的。记录下来,方便自己查找。

用料  

牛奶 160克
蛋黄 2个约45g
60克
奶粉 12克增加奶香可不放
高筋面粉 300克
酵母 3.6克
黄油 45克(后放)

哈斯面包的做法  

  1. 按配料顺序放入面包机

    哈斯面包的做法步骤图,哈斯面包怎么做好吃 第2张
  2. 面包机设置“自定义”如图。第一次搅拌后加入软化的黄油。

    哈斯面包的做法步骤图,哈斯面包怎么做好吃 第3张
  3. 一酵后分成每个50克的剂子,这个配方能做12个,整成锥形。进烤箱发酵1小时,大概2倍大。

    哈斯面包的做法步骤图,哈斯面包怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱预热180度,预热时刷蛋液(剩的蛋清),180度烤20分钟出炉

    哈斯面包的做法步骤图,哈斯面包怎么做好吃 第5张
  5. 看得见的柔软

    哈斯面包的做法步骤图,哈斯面包怎么做好吃 第6张
热门文章
奶油哈斯面包(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油哈斯面包(无油版)方法 巧克力牛奶哈斯面包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力牛奶哈斯面包方法 牛奶哈斯面包(黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶哈斯面包(黄油版)方法 超级无敌好吃的哈斯面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超级无敌好吃的哈斯面包方法 奶香十足的哈斯面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香十足的哈斯面包方法 Hearth and home-可可哈斯面包食谱大全及做法,烹饪好吃的Hearth and home-可可哈斯面包方法 芋泥牛奶哈斯面包的做法步骤详细图,操作简单味道好 抹茶双色哈斯面包的做法步骤详细图,操作简单味道好 哈斯面包「蜜豆」「柠檬屑」食谱大全及做法,烹饪好吃的哈斯面包「蜜豆」「柠檬屑」方法 蔓越莓双色哈斯面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓双色哈斯面包方法 小美版牛奶哈斯面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版牛奶哈斯面包方法 跟做的奶油哈斯面包食谱大全及做法,烹饪好吃的跟做的奶油哈斯面包方法 情人节面包-表白哈斯食谱大全及做法,烹饪好吃的情人节面包-表白哈斯方法 可可哈斯面包(波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可哈斯面包(波兰种)方法 厨小美哈斯特浓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的厨小美哈斯特浓面包方法