配方是天然气的全麦中种这里只是记录一下一次擀卷的方法
用料
吐司一次擀卷方法的做法
一发以后分割滚圆,盖保鲜膜松弛30分钟光面朝上擀开
翻面,放料,不放料的跳过
两边向中间折起
擀开,梯形,上面比下面稍微窄点,下面压薄,卷起2.5-3个圈