用料
| 面粉 | 250克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 白糖 | 13克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 水 | 125克左右 |
| 熟青豆 | 适量 |
🌺春天里～花朵面包🌺的做法
准备好材料。
除黄油外全部倒入厨师机里搅拌。（水根据自家面粉牌子的吸湿度作适量的调整，分几次加入）
搅拌面团光滑后加入软化的黄油继续揉至面团可拉出薄膜。
盖上保鲜膜放置温暖处发酵至2倍大。
倒出面团排气。
排气后将面团分成约70克左右的大面团揉圆，余下的面团平均分成6个小面团揉圆。
大面团擀开圆面片。
用刀平均切开六片。
用叉子将六片面片的边缘压出花纹。
将面片翻过来。
从下向上将有压纹的部分卷起。
将左右两边往中间捏紧。
六片依次卷好后，用叉子压出花瓣花纹排好。
用筷子从中间往内夹实。
夹成了花朵状。
小面团压成小圆面片，用刀平均切开六片花瓣状，用叉子在每片花瓣中间压出花纹。
将每片花瓣往中间捏紧成小花朵状。
如图将小面片花朵放在大花朵中间，在花瓣上放上煮熟的青豆装饰一下。（请忽略手残党丑丑的造型哈）
将所有的面团依次做好后放烤盘进行第二次发酵。
发酵至两倍大后撒上面粉，烤箱预热180度。
放进预热好的烤箱中层烤20分钟左右（视自家烤箱温度习性作适当调整），中间可加盖锡纸避免上色过度。
取出放晾网上凉透。
好吃好看的花朵面包就完成了。
来张单独照～
再来一张～
造型不算完美，但还不算太丑吧，口感还是蛮不错滴😋！
小贴士
青豆可换成蔓越莓或其它的水果粒来装饰。
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