手撕南瓜包

这款南瓜手撕包含水量较低，所以更加有嚼劲，里面加入了南瓜，所以口感上也十分的清新。

用料  

手撕南瓜包的做法  

1. 南瓜去皮蒸熟。

2. 除猪油外，所有材料混合。

3. 揉出厚膜。

4. 加入猪油。

5. 揉出手套膜。

6. 滚圆密封发酵。

7. 两倍大取出。

8. 平均分三份。

9. 擀开。

10. 卷起。

11. 再次擀长。

12. 卷起。

13. 放入吐司盒。

14. 醒发6分满。

15. 上下火190度40分钟。

16. 烤好放凉到还有余温时密封保存。

小贴士

我家烤箱的温度偏低，所以大家得根据自家烤箱的温度脾气再调整。