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斑斓吐司

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.12W
斑斓吐司的做法步骤图,斑斓吐司怎么做好吃

非常清香的吐司

用料  

高筋面粉 260克
鸡蛋 1个
酵母 5克(冬天,夏天只需3克)
50克
黄油 25克
2克
斑斓叶 5片加水榨汁130克
奶粉 15克

斑斓吐司的做法  

  1. 斑斓叶加水打汁,萃取待用,一会儿用到130克

    斑斓吐司的做法步骤图,斑斓吐司怎么做好吃 第2张
  2. 加入除黄油以外揉面,成团后加入黄油

    斑斓吐司的做法步骤图,斑斓吐司怎么做好吃 第3张
  3. 揉面到完全扩展,醒面到2倍大

    斑斓吐司的做法步骤图,斑斓吐司怎么做好吃 第4张
  4. 分割成三等,

    斑斓吐司的做法步骤图,斑斓吐司怎么做好吃 第5张
  5. 然后幹成牛舌状,卷一圈半

    斑斓吐司的做法步骤图,斑斓吐司怎么做好吃 第6张
  6. 再幹,卷2-2.5圈

    斑斓吐司的做法步骤图,斑斓吐司怎么做好吃 第7张
  7. 最后发酵至八成满再烤

    斑斓吐司的做法步骤图,斑斓吐司怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱185度,25分钟左右,烤完香飘四溢,斑斓香味太宜人了。

    斑斓吐司的做法步骤图,斑斓吐司怎么做好吃 第9张
  9. 切开,很Q弹

    斑斓吐司的做法步骤图,斑斓吐司怎么做好吃 第10张
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