❤闲着无聊的时候揣摩出来的一款网红芝士面包
❤这款芝士面包我家小乐哥吃了一次之后，从此就爱上了，隔天就让我做，说太好吃了，能连着几天吃，每天在家要吃上三个，上学还不忘带一个去学校吃😂😂
❤冬天发酵不容易，一发真的太省事了，时间快，按我这个发酵法，冬天我只发酵了40分钟就完了，而且湿度够，还特别柔软好吃～
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❤此配方的量可以出7个！
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用料
| 高筋面粉 | 190克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 鸡蛋 | 50克左右 |
| 牛奶 | 100克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 干酵母 | 4克 |
| 黄油 | 25克 |
| 配料装饰： | |
| 香肠(包馅) | 2根 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 芝士碎 | 适量 |
| 培根 | 切小片 |
| 小葱末 | 少许 |
(一发)超软网红芝士香肠面包的做法
除黄油外，所有的材料放进和面机，(先把所有材料用筷子搅成面絮，再均匀撒入酵母)，启动和面机程序30分钟，揉成基础面团。
把软化的黄油切小块，加入和好面团的和面机里，继续搅动20分钟，揉成光滑的手套膜。
把面团取出，分成7等份，搓圆，盖上保鲜膜醒发20分钟(这个步骤忘了拍照了)，香肠2根切成细条也是7等份，备用。
取一份擀成长条，大约35公分长，取一根香肠，从上往下卷起来。
烤盘纸盒备好，每一份都卷好了均匀放入面包纸盒里。
放入烤箱进行发酵，底下放一盆热开水，干度40度，湿度85%，发酵到周围大一整圈就可以了，大概就是2倍左右，纸盒差不多要满了即可。
这个是发酵完的图片，发酵到这个样子就可以了。(所有的配料备好)
发酵完，在每一个面包上面均匀的刷上一层番茄酱。
接着撒上一层培根小片。
(培根提前剪成小片)
再划过一层沙拉酱。
再均匀的撒上芝士碎(芝士可以少点，不用这么多)，最后再撒上小葱花点缀。
烤箱提前预热，放入烤箱中层，我的是长帝100升烤箱，风炉165度，烤制25分钟左右。
(具体时间还得根据你们自家的烤箱温度，时不时查看一下)
看看，成品出炉，满满的食欲感，口水都一地了😍
小贴士
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