一直很想自己做午后茶点,但苦于酥皮做起来麻烦,正好在盒马上搜到了法式酥皮,于是就动手做了,推荐空气炸锅版。
用料
苹果 | 1个 |
肉桂粉 | 少许 |
水 | 少许 |
黄油 | 10克 |
肉桂苹果🍎派的做法
苹果切小块
加黄油🧈10克,慢慢加热融化
加入肉桂粉继续搅拌烧煮至苹果粒变软,在烧煮时为防煮焦,可适当加少量水
已煮软的肉桂苹果粒
家中自做的枇杷膏
家中自作的玫瑰花酱🌹
将购买的派皮一切为二,放入已制成的各种馅,然后在四周刷上全蛋液,再用刀叉🍴的叉头压出花纹。
然后在外层刷上全蛋液
放入空气炸锅中,200度,9分钟即可
这是切开后显现的玫瑰花馅。
这是烤箱版,预热烤箱,200度,15分钟
泡上一杯玫瑰花🌹+金银花的二花茶,再来一个玫瑰花派?枇杷馅派?还是肉桂苹果派?😄,都很配
酥皮与肉桂粉