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超简单泡芙

栏目: 泡芙 / 发布于: / 人气:3.17W
超简单泡芙的做法步骤图,超简单泡芙怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
125克
低筋面粉 75克
黄油 50克
1克
3克
淡奶油 150克
糖(淡奶油用) 15克(偏甜)

超简单泡芙的做法  

  1. 将盐.糖.水.黄油放入小奶锅中煮至沸腾(这步忘拍了)

  2. 沸腾后关火加入筛好的低筋面粉

  3. 搅拌至无粉颗粒后放凉(这里的图锅中已经加入了一个蛋了),蛋液要分多次加入

    超简单泡芙的做法步骤图,超简单泡芙怎么做好吃 第2张
  4. 搅拌至提起有倒三角形状(鸡蛋可以不全用)

    超简单泡芙的做法步骤图,超简单泡芙怎么做好吃 第3张
  5. 装入裱花袋啦  也可以用花嘴挤

    超简单泡芙的做法步骤图,超简单泡芙怎么做好吃 第4张
  6. 烤箱200度预热3分钟后放入烤10分钟.烤至膨胀后转170°20分钟左右

    超简单泡芙的做法步骤图,超简单泡芙怎么做好吃 第5张
  7. 途中不要开烤箱门哦  

    超简单泡芙的做法步骤图,超简单泡芙怎么做好吃 第6张
  8. 用筷子在底部戳一个洞

    超简单泡芙的做法步骤图,超简单泡芙怎么做好吃 第7张
  9. 奶油打发后挤入就完成啦

    超简单泡芙的做法步骤图,超简单泡芙怎么做好吃 第8张
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