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家庭自制pizza酱

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:2.6W
家庭自制pizza酱的做法步骤图

自制披萨酱，绝对是做出完美披萨的好搭档哈

用料  

西红柿 600g
洋葱 100g
大蒜 4粒
黄油 30ml
盐 6g
黑胡椒粉 1小勺
牛至叶 1小勺
糖 1大勺
罗勒 1/2小勺

家庭自制pizza酱的做法  

  1. 西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮.

    家庭自制pizza酱的做法步骤图 第2张

  2. 将剥好皮的西红柿切成小丁

    家庭自制pizza酱的做法步骤图 第3张

  3. 锅烧热，放入黄油烧至溶化

    家庭自制pizza酱的做法步骤图 第4张

  4. 把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末.等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右

    家庭自制pizza酱的做法步骤图 第5张

  5. 炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒

    家庭自制pizza酱的做法步骤图 第6张

  6. 当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀

    家庭自制pizza酱的做法步骤图 第7张

  7. 盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底

    家庭自制pizza酱的做法步骤图 第8张

  8. 煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅

    家庭自制pizza酱的做法步骤图 第9张

小贴士

美容 延缓衰老 防辐射 营养不良 防癌 抗癌 半小时-1小时 圣诞节 酱香 青少年

Tags：Pizza 家庭
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