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培根脆皮肠彩椒披萨

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:1.72W
培根脆皮肠彩椒披萨的做法步骤图

我做的是两个8寸披萨的分量

用料  

高筋粉 280克
冷水 190毫升
一小勺
一小勺
奶粉 一大勺
酵母 2.8克
彩椒 两个
培根 四片
脆皮 四根
披萨酱 四大勺
马苏里拉奶酪 180克

培根脆皮肠彩椒披萨的做法  

  1. 先把面粉,奶粉,糖,盐,水酵母投入面包机,揉面发酵,等待45分钟

    培根脆皮肠彩椒披萨的做法步骤图 第2张
  2. 揉面发酵完毕,取出面团,撒点儿干粉揉下,然后分成两团,盖上小毛巾静置15分钟,然后把一团面团擀成直径22cm左右的面饼,另一团放入冰箱备用,以免过度发酵

    培根脆皮肠彩椒披萨的做法步骤图 第3张
  3. 然后撒上一层彩椒,再撒一层奶酪,再撒一层培根和脆皮肠,再撒一层奶酪

    培根脆皮肠彩椒披萨的做法步骤图 第4张
  4. 放入烤箱上下火185度,15分钟

    培根脆皮肠彩椒披萨的做法步骤图 第5张
  5. 大功告成,开吃,儿子说:好像必胜客的味道!

    培根脆皮肠彩椒披萨的做法步骤图 第6张
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