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6寸经典披萨Pizza

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:7.87K
6寸经典披萨Pizza的做法步骤图

惬意的春日午后🌼利用周末的时间和闺女👧一起做了这道快手🍕Pizza！好吧，我家大哥也贡献了一点，比方说洗了一下彩椒和碗😂。  时间短，全程1个半小时；程序简单，和和面一样准备完饼皮，就可以去干别的1个小时，回来撒上料即可；亲子互动绝佳，除了和面部分需要大人完成，其余部分3岁半宝宝独自handle无压力～简直不要太爱～❤️

用料  

高筋面粉 100克
低筋面粉 50克
酵母 2克
温水 适量
黄油 适量
蕃茄酱 适量
彩椒 2个
玉米粒/青豆粒/虾仁 四分之一袋
火腿 适量
马苏里干酪 150克

6寸经典披萨Pizza的做法  

  1. 把高筋面粉低筋面粉还有酵母混合，加入温水（不烫手）和面～这个真的和准备包包子面的过程差不多～我的饼皮比较厚，喜欢薄的亲，可以适当的少加点面粉，或者再多加点做成2个六寸～做过一次，你就对量有感觉了～

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第2张

  2. 做成如图面团，室温放置1个小时。体积发到原本的2倍。

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第3张

  3. 擀平，比6存略大一点，为了窝起来有个饼边。

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第4张

  4. 放入盘内，用牙签扎眼，饼边根部一圈眼，然后饼里面的眼让小宝贝随意戳（当然也可以戳美美的菱形，但是我家宝贝太小就没这么做，而且放上料之后戳地美与否也没什么用了😁）。同时可以开始190度预热烤箱。

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第5张

  5. 抹上黄油，边边也抹。再在饼内刷上番茄酱。依据个人口味，控制番茄酱的量。         *宝贝可以刷噢～

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第6张

  6. 撒上洋葱，红色黄色彩椒，覆盖一层马苏里干酪～（虽然买了1⃣️个洋葱，1⃣️个红椒还有1⃣️个绿椒，但是我真的只用了一点点一点点点，所以你要做好了剩下的蔬菜可以用来做一道菜的准备😁）。                                         *宝贝可以撒料哦～

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第7张

  7. 撒上蘑菇火腿肠时候再加一些干酪。                 * 宝贝可以撒料哦～

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第8张

  8. 撒上青豆，玉米，胡萝卜还有🍤（这里买的是超市成袋配好的组合，确实省心，可以做3个6寸Pizza），再加一些干酪。                                                                          *宝贝可以撒料哦～

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第9张

  9. 尽量覆盖多的干酪🧀️😁。然后放入烤箱190度20分钟后取出～。                                                * 宝贝可以撒料哦～

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第10张

  10. 全程1个半小时，没有太多的技术含量🤦‍♀️发面的时候还可以做其他的事情，Pizza真是手残党的福音哦～小宝宝也可以全程参与，Pizza真是亲子活动的好选择呢🎉💐🎁🌞

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第11张

小贴士

我这款没有加盐，因为本身番茄酱还有火腿是有滋味的，而且不想让小宝宝吃的太咸，所以口味清淡的宝宝，这个做法刚刚好。但是口味重的宝宝，请在和面的时候混上适量盐😄

Tags：披萨 Pizza
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