很多年之前当第一吃比胜客的披萨时,感叹怎么会有这样好吃的东西呢?是怎样做出来的呢?打心里无比佩服厨师高超的手艺。到了现在披萨已经成为家庭中特别普通的一种美食了,家常到随手就用家里现成的材料制作,无需特意为它备制特殊用料.那么我给大家来推荐一款我百吃不腻的蛋黄披萨吧~
用料
披萨饼底 | 1个 |
马苏里拉 | 适量 |
披萨酱 | 适量 |
咸蛋黄 | 5个 |
腊肠 | 半根 |
火腿肠 | 1根 |
黑橄榄 | 4个 |
黑橄榄 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
青椒 | 半个 |
百吃不腻的蛋黄披萨的做法
煮熟的咸蛋黄取出.
把煮熟的咸蛋黄放在筛子上过筛备用
在披萨饼底上用毛刷刷一层披萨酱
撒一层解冻的马苏里拉
然后撒上过筛的蛋黄
放上腊肠、火腿肠、玉米粒、黑胡椒粉、黑橄榄、青椒丝
最后撒上披萨草即可
烤箱预热到5分钟,190度,中层烘烤15-20分钟左右