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馕饼披萨--不用烤箱的披萨

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馕饼披萨--不用烤箱的披萨的做法步骤图

用料  

烤馕: 1个
培根 三片
蘑菇 100g
蕃茄 中等大2个
芝士 100g
盐糖 少许
色拉油 少许

馕饼披萨--不用烤箱的披萨的做法  

  1. 北疆店买个馕。只要是新疆人的馕就合适,形状,味道都正好。

    馕饼披萨--不用烤箱的披萨的做法步骤图 第2张
  2. 蕃茄切块,锅里放一点点色拉油小火炒成蕃茄酱,加一点点盐和白糖调味。

    馕饼披萨--不用烤箱的披萨的做法步骤图 第3张
  3. 蕃茄酱在饼上铺平。

    馕饼披萨--不用烤箱的披萨的做法步骤图 第4张
  4. 小蘑菇用水焯熟,或许略炒一下断生。主要是饼底已经现成,馅儿料最好也做熟。

    馕饼披萨--不用烤箱的披萨的做法步骤图 第5张
  5. 培根在平底锅煎熟,理由同上。

    馕饼披萨--不用烤箱的披萨的做法步骤图 第6张
  6. 我有个芝士球,切一块,再切片。

    馕饼披萨--不用烤箱的披萨的做法步骤图 第7张
  7. 芝士片均匀铺在馅儿料上,然后,经验来了啊:放微波炉转两分钟,然后放平底锅盖盖子,小火烤到芝士基本融化。直接放平底锅烤饼底焦了芝士可能也没化。

    馕饼披萨--不用烤箱的披萨的做法步骤图 第8张
  8. 然后就可以切开享用啦!

    馕饼披萨--不用烤箱的披萨的做法步骤图 第9张
  9. 配点水果牛奶就是一顿美美的早餐。今天的水果有蕃茄是因为本来准备三个蕃茄后来看看嫌多,少放了一个。事实证明是对的。

    馕饼披萨--不用烤箱的披萨的做法步骤图 第10张

小贴士

1、在入平底锅烘之前先在微波炉转一下,两分钟左右,要看微波炉功率,差不多芝士融化到一半。2、馅儿料可以完全依个人喜好,蕃茄酱底和芝士面最好不要改,尽量先把馅儿料做熟。芝士用早餐芝士片或马苏里拉芝士碎我觉得都可以。

Tags:披萨 烤箱
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