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水果披萨（不用披萨酱的简易披萨）

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:3.34W
水果披萨（不用披萨酱的简易披萨）的做法步骤图

突然想吃披萨家里油没有荤菜 直接来了个水果玉米蔬菜披萨 味道很清爽 不油腻 赞赞哒

用料  

高筋面粉 100g
盐 2g
白糖 2g
酵母 2g
温水 60g（面粉吸水量不同 看着放）
玉米豌豆胡萝卜粒 适量
土豆 适量
香蕉 一个
马苏里拉芝士 适量
番茄酱 适量

水果披萨（不用披萨酱的简易披萨）的做法  

  1. 面粉加入糖、盐、酵母搅拌均匀，多次加入温水和面，揉成光滑的面团

  2. 温暖处发酵面团至2倍大（大约50分钟～1小时）

  3. 取出面团用擀面杖擀平排气 将披萨盘抹上油 面饼铺入披萨盘 并进行二次发酵 大约30～40分钟

  4. 二发好的披萨饼表面涂上番茄酱（有披萨酱代替更好）

  5. 面饼上撒上一层马苏里拉芝士 然后依次撒上玉米粒豌豆胡萝卜粒土豆块切好的香蕉片等（可以加你喜欢的水果蔬菜）
    最后在上面铺上满满一层马苏里拉芝士即可

    水果披萨（不用披萨酱的简易披萨）的做法步骤图 第2张

  6. 把披萨放入预热好的烤箱 220度中层上下火15分钟
    取出即可享用啦（我还在表面洒了黑胡椒粉提味）

    水果披萨（不用披萨酱的简易披萨）的做法步骤图 第3张

小贴士

土豆块我是事先蒸熟放入的 不然15分钟烤不熟

Tags：简易 水果 披萨
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