时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份
用料
| 去骨鸡腿 | 2只 |
| 番茄 | 1个 |
| 原味沙拉酱 | 10g |
| 生菜 | 4片 |
| 腌肉料 | |
| 黑胡椒碎 | 1g |
| 盐 | 1g |
| 生抽 | 5g |
| 老抽 | 2g |
| 酱汁 | |
| 黑胡椒碎 | 1g |
| 生抽 | 5g |
| 老抽 | 2g |
| 细砂糖 | 2g |
| 清水 | 50ml |
黑椒腿排三明治的做法
鸡腿剔骨，加生抽、老抽、黑胡椒、盐腌制1晚。
调酱汁：生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉、清水搅拌均匀。
番茄切片、生菜洗净撕成大小合适的片。
吐司放锅里小火干烙一下。
继续小火，放入鸡腿肉，皮朝下。煎到焦黄后，翻面再煎。淋入酱汁，加盖焖5分钟左右，汁水收干。
在吐司上依次放生菜、番茄片、腿排、番茄片、生菜，再盖上一片吐司，依据个人喜好加入沙拉酱。用保鲜膜包紧，切开。
小贴士
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载
烹饪屋
