用料
红酒苹果酱的做法
苹果切小块,担心氧化就泡盐水里,然后在铝锅中放入苹果和红酒开大火先煮沸,然后转中火,锅中的红酒开始变少,苹果开始变软就转小火,用自己喜欢的工具将苹果碾压,然后开始加红糖,根据苹果的甜度适当加红糖,稍微可以甜一点,最后快出锅了加柠檬汁,再熬一会就可以出锅啦(>^ω^<)
最后放到一个高温处理过的容器中,冷却到室温就可以放冰箱啦,因为自己做的没有添加任何防腐剂,还请尽快吃完!