酒醉苹果💘

明明不会喝酒却作死买了好几瓶酒想着练酒量，结果这瓶红酒放了大半年。。。
亏了我的小脑瓜，用了几个新鲜苹果🍎终于！把红酒消耗完了。

用料  

酒醉苹果💘的做法  

1. 先说酒，我用的的酒就是如图这款，是一款利口酒。经葡萄酿成，色彩鲜艳，酒精度数20度。
   以下是非常不会喝酒的本人我，对于这款酒的不专业酒评，不负责任的噢。小抿入口甜，然后酒精迅速蔓延与甜融为一体，后味有类似葡萄籽的甘苦。

2. 其次就是苹果，一般的红富士苹果就好。苹果切片热水煮熟，根据厚薄程度确定煮的时间。
   像手机差不多厚的片大概五分钟就好，快熟的时候能问道苹果香气，煮的水有一点变黄。

3. 第三步就是“醉”。煮熟苹果趁热捞出，摆到一个平底的碗中。碗里留1/4煮过的苹果水（可不留，看个人喜好），加入红酒至3/4，刚好露出苹果的一部分。保鲜膜封好，薄片可醉6个小时，厚片或快可醉一天。

小贴士

最后不正经的食评：红富士苹果煮过之后还是有一点脆，醉过之后的苹果和葡萄酒完美匹配，酒的甘苦成功被消退，一点点酒精让人上头又有点想睡～
（ps：煮过苹果剩下的水可以挤一点点柠檬汁进去，酸酸甜甜非常好喝(✪▽✪)）