其实制作这道美食的原因很简单，就是在超市里没有看到满意的早餐酱，于是就自己做了喜欢吃的山楂酱。
用料
| 山楂 | 20颗 |
| 冰糖 | 10 粒左右 |
| 饮用水 | 1.5 升 |
山楂酱的做法的做法
山楂用清水泡十五分钟，洗净
山楂去核，（没有道具，泡完以后很软，我就用手剥了。）
冰糖根据个人喜好，喜欢口味甜一点的可以多加，喜欢酸一点的，少加。
剥好的山楂，放入锅中加水煮沸。
煮成糊状，加入冰糖，改小火并搅拌，直至冰糖融化。
用搅拌机或者果蔬机，打一下会更细腻
放凉，山楂酱就好啦
凉了以后可以放在储存罐里
封盖放在冰箱保鲜层，想吃的时候就可以拿出来啦。
小贴士
煮沸过程中，如果没有成糊状，可以盛出，放凉后用榨汁机或者破壁机，打两分钟就可以成糊状啦。
（其实不是糊状，软软糯糯，也不影响口感啦！）
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