用料
懒人版牛肉酱记录贴的做法
买了欣和的牛肉就酱拌不合口味 一点不辣,但是香味挺香然后找啊找,牛肉粒在哪里。一瓶也找不到几颗。所以准备买点牛肉回来重新加工进去
买了260克牛肉,切成小丁
洗净放盆里加玉米淀粉,料酒,少许盐腌制10分钟左右。
腌制好的牛肉,再洗净。油锅下少许油,牛肉翻炒
有浮沫去掉,加少许水煮开
加入3瓶酱料
因为买的酱料不辣加了自己熬的辣油3勺
小火熬半小时左右,中途要翻拌一下
一边熬煮一边偷吃
多准备一个干净无水的空瓶一共得到4瓶趁热装瓶倒扣放凉后,放冷藏室
准备拌面吃