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食谱 | 草莓酱小饼干

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:2.99W
食谱 | 草莓酱小饼干的做法步骤图

用料  

黄油 60克
糖粉 35克
鸡蛋 22克
低筋面粉 110克
草莓果酱 适量

食谱 | 草莓酱小饼干的做法  

  1. 黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。

    食谱 | 草莓酱小饼干的做法步骤图 第2张

  2. 分两次加入蛋液，每次都搅拌均匀后筛入低筋面粉。

    食谱 | 草莓酱小饼干的做法步骤图 第3张

  3. 用刮刀翻拌成无干粉的面团状态。

    食谱 | 草莓酱小饼干的做法步骤图 第4张

  4. 面团分成8克左右一个的小面团，用手搓圆；烤盘铺油纸，摆放均匀，每个都要留出距离。

    食谱 | 草莓酱小饼干的做法步骤图 第5张

  5. 用指腹在中心按一个小坑；小坑里填入果酱，注意不能太多，烘烤过程中容易溢出来。

    食谱 | 草莓酱小饼干的做法步骤图 第6张

  6. 烤箱预热上下管175度，烘烤大约20分钟左右。

    食谱 | 草莓酱小饼干的做法步骤图 第7张

小贴士

来源：小红书 丸子菌

Tags：食谱 饼干 草莓酱
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