很有嚼劲。🌹鱿鱼要调大一点的 烧好会缩小很多。
用料
酱鱿鱼的做法
放2汤勺食用油，开大火，油热后放入葱姜蒜爆香。
可以事先将所有调料放入碗中。将洗净的鱿鱼放入锅中，放入所有调料，加入清水至差不多沒过鱿鱼。
大火煮开，改中火煮至水差不多烧完，期间不断用勺将汤汁浇在鱿鱼上
捞出鱿鱼切段，浇少量剩余卤汁在上面。
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