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灵魂炸酱

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灵魂炸酱的做法步骤图,灵魂炸酱怎么做好吃

用料  

黄豆酱 3勺
洋葱 两厚片
半勺
椒盐粉 少许
鸡蛋 2只
青椒 半个
蚝油 一勺
适量

灵魂炸酱的做法  

  1. 首先把鸡蛋放入锅中炒熟出锅备用,锅中放入切好丁的洋葱和青椒炒香后放入蚝油、糖和椒盐粉继续炒,放鸡蛋继续炒,炒到洋葱青椒味道出来后放酱,把所有食材均匀裹上酱汁后加水末过食材,继续熬,熬稠后关火即可。

    灵魂炸酱的做法步骤图,灵魂炸酱怎么做好吃 第2张

小贴士

本身酱就有盐分少放点椒盐粉提香。

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