灵魂炸鸡翅

油炸使我快乐！

用料  

灵魂炸鸡翅的做法  

1. 鸡翅剪开更容易入味儿 奥尔良腌料腌制(时长自己控制)我腌了约8小时(小熊驾到牌儿的腌料)

2. 准备普通面粉

3. 鸡蛋1个 打散备用

4. 面包糠 备用

5. 鸡翅在面粉里滚一圈儿

6. 再来鸡蛋液里滚一圈儿

7. 再来面包糠里滚一圈儿

8. 油温这样 筷子放里呼呼往上冒泡

9. 依次放入鸡翅 中小火炸 (火不能大 否则里边肉不熟)过程大约4分钟吧

10. 全部炸完 可以准备一些蘸酱 会更好吃

11. 外酥里嫩 汁水饱满 口感丰富

小贴士

5个鸡翅用了1个鸡蛋刚刚好，没有浪费！
万物皆可面包糠，又香又脆！
适合自己口味的才是最好吃的！