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果粒多之菠萝苹果酱

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:9.77K
果粒多之菠萝苹果酱的做法步骤图

I have an apple.I have a ！I have the pineapple apple jam~

用料  

菠萝 1只（去皮称重约650g）
苹果 200g
白糖 200g
柠檬 适量（约半只）

果粒多之菠萝苹果酱的做法  

  1. 菠萝切小粒，苹果切小粒。喜欢果粒感多的，可以都不用打汁。果粒感中等的，可以把菠萝打汁，苹果粒保留。不喜欢果粒的，全部打汁。看自己喜号。加入糖，搅拌后腌渍3-4小时（全打汁的可省略）。

    果粒多之菠萝苹果酱的做法步骤图 第2张

  2. 倒入不粘锅，大火煮开后，中小火熬到粘稠。挤入柠檬汁调味。因为菠萝比较酸，我只放了1/3个。

    果粒多之菠萝苹果酱的做法步骤图 第3张

  3. 趁热倒入热水煮过的果酱瓶，盖上盖子倒扣，直到冷却。

    果粒多之菠萝苹果酱的做法步骤图 第4张

小贴士

1.菠萝纤维很丰富，建议把菠萝打汁，配苹果颗粒，这样口感正好。
2.果酱冷藏存储，1周内尽量食用完。
3.可以搭配酸奶，面包啦~

Tags：苹果酱 菠萝 果粒
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