网上炸串酱配方大多都是油泼酱料,炸串炸出来已经很油了,再配上油泼酱,想一想都油腻,没法吃。
今天分享一个万能炸串酱,配韩国炸鸡,配炸串,鸡蛋果子,烤冷面,做酱香饼都可以。
不要再让孩子吃路边的小吃摊了,这个万能酱料又好吃又卫生,关键不油不腻不干,特别容易挂酱,喜欢甜辣口的觉得不好吃你来找我😘😘
用料
韩国辣酱 | 70克 |
番茄酱 | 40克 |
蜂蜜 | 30克 |
酱油 | 20克 |
红糖 | 20克 |
牛肉粉 | 15克 |
细辣椒粉 | 15克 |
黑胡椒粉 | 8克 |
孜然粉 | 8克 |
白胡椒粉 | 5克 |
十三香 | 5克 |
圆葱 | 100克左右 |
蒜 | 30-50克 |
白芝麻 | 适量 |
孜然粒 | 适量 |
花生碎 | 适量(有无均可) |
不油不腻不干的万能炸串酱的做法
以上配料备齐
辣椒粉,红糖,韩国辣酱,牛肉粉
孜然粉,白胡椒,黑胡椒粉,十三香
全家福
圆葱,蒜打碎
所有配料加适量水小火慢熬,关火前撒入适量花生碎,孜然粒,白芝麻。
甜辣口万能炸串酱料,配啥都好吃!
不油不腻不干,干净卫生健康
秒杀路边摊!