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香辣牛肉酱（方太米博食谱）

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:2.1W
香辣牛肉酱（方太米博食谱）的做法步骤图

用料  

牛肉 300克
甜面酱 50g
黄豆酱 150g
干辣椒 150g
花生米 30g
芝麻 20g
食用油 300克
姜 20g
蒜 20g

香辣牛肉酱（方太米博食谱）的做法  

  1. 辣椒放入主锅，6秒速度6,因为辣椒种类不同，适当增减时间至图片大小。取出备用。

    香辣牛肉酱（方太米博食谱）的做法步骤图 第2张

  2. 牛肉切小块冷藏2小时以上

    香辣牛肉酱（方太米博食谱）的做法步骤图 第3张

  3. 时间5秒速度7,打成肉沫。可以按照自己喜欢的粗细做调节。肉沫用刮刀棒取出备用。
    1,主锅加入姜蒜，5秒速度6,成姜蒜末，然后放入300g油，5分钟温度140度速度1

    2,加入牛肉末，15分钟温度140度速度反转1

    3,放入甜面酱，黄豆酱，花生，辣椒，芝麻，20分钟温度140度速度反转2

    香辣牛肉酱（方太米博食谱）的做法步骤图 第4张

  4. 牛肉酱制作完成，配料中除了加入花生，还可用松子，腰果等坚果都可以。

    香辣牛肉酱（方太米博食谱）的做法步骤图 第5张

  5. 牛肉酱凉冷后冷藏保存，可搭配白粥，馒头，面条，百搭好酱。

    香辣牛肉酱（方太米博食谱）的做法步骤图 第6张

  6. 方太米博无油烟烹饪机

    香辣牛肉酱（方太米博食谱）的做法步骤图 第7张
Tags：方太米博 香辣 食谱 牛肉
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