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生酮低碳｜自创7大卡一片的蛋白薯片

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:1.86W

生酮低碳｜自创7大卡一片的蛋白薯片的做法步骤图

用料

蛋清	2个（63g）
蛋清粉	10g
黄原胶	一小撮🤏
（调味，可选）
盐	适量
蒜粉/洋葱粉/孜然粉……	适量

生酮低碳｜自创7大卡一片的蛋白薯片的做法

所有材料用料理棒搅打均匀
不粘锅抹油，倒入面糊摊薄摊均匀后！再开火⚠️
因为锅一热就凝固的很快，全程小火慢煎
会熟的很快，变色凝固了即可。做好的也可以用来做卷饼的饼皮用
把饼饼撕成几片，放空气炸锅180度炸几分钟（时间由分量决定），炸完后会变得干脆干脆的
记得摊薄一点，越薄越嘎嘣脆

Tags：生酮自创大卡薯片

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