老公买了一箱苹果,我本身不爱吃苹果且懒,就眼睁睁看着一箱苹果一个一个烂掉。就在下厨房搜了一些烂苹果干的方法,大部分都是三次,我个人实践后觉得四次的结果最佳,口感绝对,除了费时,其他零难度。
用料
消耗多余苹果的好办法~烤苹果干的做法
苹果削皮切块块
第一次放进蒸箱蒸10分钟
蒸好后放入烤箱
140度烤一个小时
再蒸10分钟
再140度一小时
这是反复到第三次烤出的效果
还是有点湿润,所以决定再蒸烤一次
四次蒸烤的结果完美
放嘴里有嚼劲,酸酸甜甜
看上去有点像油渣
小贴士
反复四次蛮耗时的,但是想着没有浪费苹果也算安慰,而且确实蛮好吃