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台湾怀旧小吃蜜汁肉桂糖薯

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.8W
台湾怀旧小吃蜜汁肉桂糖薯的做法步骤图

香甜可口的蜜地瓜是小时候的梦幻甜品,长大后发现自己也能轻松做出 Q 嫩的甜薯,肉桂蜂蜜浓郁,橙汁正可以解除部份黏腻感,冷热皆宜。

用料  

地瓜 200克
150cc
柳橙汁 200cc
小磨坊肉桂粉 1大匙
蜂蜜 3大匙
二砂糖 2大匙
小磨坊洋香菜 1小匙

台湾怀旧小吃蜜汁肉桂糖薯的做法  

  1. 地瓜削皮洗净切大块。

  2. 小磨坊肉桂粉与水拌匀后,加入柳橙汁、蜂蜜、二砂糖煮开 5 分钟后,再加入地瓜炖煮约 10-15 分钟。

  3. 盛起后洒上小磨坊洋香菜叶即可。

小贴士

地瓜块亦可炸过后再炖煮,口感较 Q ,炖煮时间约 10 分钟即可。