凯撒沙拉/lite

这个系列的沙拉基本都是两人份，所以大家按照比例去算就好啦~ 蔬菜的选择上以时令的新鲜的为主，我都是提前一天去菜市场买看着最顺眼的，然后上班之前做好带走，这样才会在中午时候吃到最新鲜的沙拉。调味汁一定要分开放，不然蔬菜会出水就影响口感啦。这个沙拉的餐盒就超好用，调味汁盒子是密封的，然后在还是双层盖子，可以放一片吐司或者一个小号儿的贝果，完全不用担心吃不饱哦。以下是周五的沙拉
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但是作为要健(jian)康(fei)的人，这道凯撒沙拉，不仅没有培根只有鸡胸肉，我也忘记买罗马生菜只好拿圆生菜代替，并且！我还舍不得放芝士以及凯撒专门的酱而是用坚果（松仁）和油醋汁代替。为了减轻寡淡的口感，我放了一点凤梨做配搭。。。

吃完周五最后一道，一周的沙拉便当都做完了~

用料  

凯撒沙拉/lite的做法  

1. 鸡胸肉提前放了盐，胡椒，酒，香茅草腌制，香茅草单纯是为了配凤梨…然后小小火耐心煎，都焦黄之后拿出来切条状再丢回去把切面也煎一下

2. 生菜撕碎，凤梨切块，烤番茄也放一起 拌匀

3. 制作Crouton（这个词还是从某集2B Girl学的）吐司涂黄油，我不喜欢橄榄油厚厚地烤就摸了薄薄一层黄油，然后烤箱烤成金黄色。放一起就OK啦~