凯撒沙拉是意大利厨师凯撒•卡狄尼1924发明的，他用厨房中仅剩的一些生菜，调了一个酱汁制成了的沙拉。偶尔轻断食，吃吃沙拉减减肥哈～
用料
| 生菜 | 5片 |
| 黄瓜 | 1／3根 |
| 培根 | 1片 |
| 方面包 | 2片 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 沙拉酱 | 35克 |
| 醍鱼柳（可不用） | 1条 |
| 黄油 | 20克 |
| 卡夫芝士粉 | 10克 |
凯撒沙拉🥗的做法
生菜洗净沥干水分，黄瓜洗净切片
培根放平底锅煎至金黄，撕碎粒（煎了3片，实际用1片）
吐司面包去边切丁
平底锅放入黄油
再放面包丁，煎至面包丁金黄盛出，用厨房纸巾吸去多余的油
醍鱼柳切碎
大蒜切碎或压成蒜蓉
蛋黄酱中加蒜碎，醍鱼柳，卡夫芝士粉
搅拌均匀成酱汁
把生菜，青瓜，酱汁混匀，撒上培根，面包丁即可
小贴士
🌿沙拉的材料其实很随意，厨房有什么就用什么
🌿蒜碎能起到提味的作用，最好不要省略
🌿没有醍鱼柳可以用小银鱼代替或者直接不放
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