正当季的蔬菜莴笋,一凑近,满满的清香,削皮时奶白色的汁液流出来,烧熟了吃太可惜,
家里正好有生杏仁,于是,切碎加蒜末姜末一起拌一拌,
一天吃的主要都是生机素食,整个人的感觉,一整天都像莴笋一样清爽,身体清爽,头脑清晰,
想起昨天赶集,凑热闹吃小吃油条肉包子,胡诌了下面两句:
油条烧烤肉包子适合偶尔为之,
保持精力upup,还是要吃生机素食
用料
莴笋 | 适量 |
盐 | 适量克 |
香油 | 适量勺 |
生杏仁 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
姜末 | 适量 |
其他自己喜欢的调味料 | 适量 |
生机素食凉拌莴笋条生杏仁碎的做法
莴笋切丝或条,生杏仁切碎,姜蒜等自己喜欢的调味食材切碎末或切丝
成啦,口感好清爽的说! 一个是生脆生脆的,一个是有嚼头的脆!
小贴士
1.莴笋条/莴笋丝?不用太在意这些细节啦(没有刀功可言,被看粗来啦(๑•ั็ω•็ั๑))
2.生杏仁换成其他生坚果,也OK的,比如生核桃仁,生瓜子仁,生花生仁,等