来一碗功效强大的“神菌”汤~松茸萝卜汤·圆满素食

松茸是一种纯天然的世界级珍稀食用菌类，主要生长在中国香格里拉。它所含的松茸多糖对提高免疫力具有很好的功效，食之具有恢复精力、强心补血，健脑益智和抗癌等作用。今天我们就用松茸煲一碗营养美味的靓汤。

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用料  

来一碗功效强大的“神菌”汤~松茸萝卜汤·圆满素食的做法  

1. 【食材】 干松茸（稍稍冲洗，泡一会。泡的水不要扔，用来炖汤）、白萝卜、生姜、白胡椒粉、椰奶粉、枸杞

2. 萝卜洗干净，皮有黑点的地方用削皮器削掉，其它的皮留着，切块

3. 生姜洗净，不拍扁的话，就切薄片，不要切穿，炖好后可以一下子就捞出来

4. 把它们一起放进电压力锅，水加到刚好要淹过食材，再放一点点胡椒粉提味（我只有黑胡椒粉，有白胡椒粉的，放白胡椒粉，否则还是有点影响颜色）

5. 用煲汤功能煲好开盖后，放油、椰奶粉、枸杞，继续炖十来分钟即可

6. 松茸汤煲好了。

7. 这是做好的燕麦米饭

8. 配上剁椒(点击查看做法:)

9. 简单又营养的一餐，开吃

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小贴士

1、做点剁椒留着很方便，剁椒炒魔芋丝也很好吃，剁椒放点酒发酵后很香。

2、松茸可以自己在网上买到。