没有耐性的看看好了
带孩子做“食育”倒是不错的趣味
确实很费时费力，脖子都快断了
馅料制作非常快手 汤圆面团其实也很好
如果不做卡通的话，其实很“快手”
明天就是“元宵节”，现在宅家不出门，
节日的仪式感也不能少啊
祝大家元宵佳节 团团圆圆
用料
| 馅： | 提前1个小时做， |
| 黑芝麻 | 180克 |
| 花生 | 60克 |
| 细砂糖 | 100克——120g |
| 猪油 | 80克 |
| 汤圆皮 | |
| 糯米粉 | 400克 |
| 玉米淀粉 | 40克 |
| 糖 | 80克 |
| 热水 | 260g |
| 猪油 | 20克 |
鼠年专属“卡通汤圆”——鼠地主的做法
黑芝麻 花生一起打碎，加糖打到开始有点粘稠出油
出油以后会一坨坨，不是细颗粒，此时加入猪油，继续搅拌到吸收均匀
猪油，呼啦哈卡一把压，压拌压拌均匀就OK了
我不太耐甜，10g一个也可以，15g一个也可以，随便。10g的话，配方量为32个左右。搓圆冰箱冷冻，冻硬才好包
汤圆面团：除热水外其他的东西混合起来，倒入热水（很热的烫手那种，我是保温壶的水直接烫面粉，用筷子拌匀，或者带手套拌匀），然后揉搓至成团，加入猪油继续揉面
搜到比较好的拉伸力就可以了，然后把面团用保鲜膜包含，别干了。一般面团取20g一个包馅，
直接面团拍扁包馅包紧搓圆就好了。
很好包
至于卡通汤圆，如图老鼠，我总共估计面团重量可以做27个，所以红色帽子2g一个共60g面团加红曲粉或者红色素，黑色20g加黑可可粉，粉色用少量红曲粉就可以了。黄色加南瓜粉或者黄色素。
密集，生怕他们吵架把我冰箱炸了
帽子
鼻子
开水下锅煮
lu一个看看，完完整整，q炸了
做起来吧，求赞
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