![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图")
到2019年12月了。马上就到鼠年咯，做两个可爱的老鼠馒头应应景
用料
| 牛奶 | 50g |
| 瓦雀公社高筋粉 | 100g |
| 酵母 | 1g |
| 细砂糖 | 10g |
| 红曲粉 | 适量 |
| 竹炭粉 | 适量 |
| 栀子黄色粉 | 适量 |
| 栀子蓝色粉 | 适量 |
鼠年吉祥卡通造型馒头的做法
揉成光滑面团后调色，大红色面团50g，粉色蓝色面团35g，白色面团30g，黑色面团10g，黄色面团6g
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第2张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第2张")
取25g粉色和蓝色面团排气滚圆
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第3张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第3张")
取一块白色面团排气后搓成橄榄型
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第4张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第4张")
擀开
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第5张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第5张")
用裱花嘴压出两个弧度
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第6张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第6张")
包到脑袋上
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第7张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第7张")
用工具压出嘴巴的窝
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第8张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第8张")
红色面团贴进去再压实
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第9张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第9张")
一小块白色面团切成短短的长方形，中间压条缝
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第10张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第10张")
取两小块搓成椭圆形
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第11张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第11张")
把做好的牙齿鼻子贴上
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第12张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第12张")
贴上腮红，耳朵
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第13张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第13张")
红色各取5g左右，搓成水滴形
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第14张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第14张")
总功率在圆头压出一个窝
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第15张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第15张")
袖子周围围一圈黄色，再把粉色手做好贴进去
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第16张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第16张")
再做个小元宝
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第17张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第17张")
两个老鼠同样方法做好
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第18张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第18张")
再做上眼睛，帽子和蝴蝶结，放入锅内温水发酵
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第19张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第19张")
发好后水开上锅蒸八分钟
![鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第20张]( "鼠年吉祥卡通造型馒头的做法步骤图 第20张")
烹饪屋
