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珍珠翡翠汤圆

栏目: 汤圆 / 发布于: / 人气:1.94W
珍珠翡翠汤圆的做法步骤图，怎么做好吃

看了君之的方子，忍不住动手操作，做了22个，so easy

用料  

糯米粉1 100克
糯米粉2 50克
菠菜汁 适量
温水 适量
黑芝麻 60克
糖 35克
猪油 45克

珍珠翡翠汤圆的做法  

  1. 将黑芝麻加入白糖用料理机打碎，再加入猪油拌匀，以握成团为宜，放入冰箱中冷冻20分钟

    珍珠翡翠汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 将糯米粉1加温水和成光滑面团，将糯米粉2加菠菜汁和成光滑面团，稍醒一会儿

  3. 将白糯米团和菠菜糯米团捏在一起，不用反复捏，否则花纹混乱不好看

    珍珠翡翠汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  4. 糯米团大概290克，芝麻馅大概115克，糯米团每个13-14克，芝麻馅每个5-6克，共22个，芝麻馅撮圆后继续入冰箱冷冻，冻硬好包

    珍珠翡翠汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  5. 快速包馅儿撮圆，放冰箱冷冻即可

    珍珠翡翠汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张
Tags：汤圆 珍珠 翡翠 好吃 珍珠翡翠汤圆
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