给儿子做的好吃的要数这个最拿手了,简单便捷,儿子每次都很给面子,一碗全都吃光,分享给所有的宝妈
用料
鸡蛋 | 一个 |
生菜 | 适量 |
肉丁 | 适量 |
虾 | 一只 |
盐 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
香油 | 两滴 |
面粉 | 50克 |
葱花 | 少许 |
儿童版翡翠珍珠疙瘩汤的做法
准备好食材,去除虾线后再切丁
把鸡蛋打入面粉中搅匀,如果觉得干稍微加点水一定要少加水,以免面糊太稀,可以在搅拌的时候少放点盐
面糊准备完成
锅中倒油,葱花爆锅,然后添水,水开后就可以用漏勺往锅里滴面疙瘩了
把肉丁,虾仁和生菜放入锅中,放少量盐调味,待开锅后滴入两滴香油,撒点芝麻。我用的是熟的骨头肉,所以后放锅里就行,如果用的是生肉,要和葱花一起放入锅中
小贴士
生菜也可以用菠菜或者其他绿色蔬菜代替,也可以放点胡萝卜丁,香菇丁,火腿丁随便搭配