就因为小男孩的一句话“妈妈,我想吃蛋挞”,于是就开始了蛋挞制作,为了孩子吃得健康,就自己动手啦
用料
小白都会的无水蛋挞制作的做法
步骤1:先用奶粉冲成100毫升的牛奶;也可以直接用普通牛奶代替;
步骤2:用蛋清分离器过滤2个鸡蛋黄;
步骤3:把蛋黄和牛奶放在一个大的容器里,加入5勺白糖,(想吃甜的可适当加入糖量),用电动打蛋器搅拌,打2分钟;
步骤4:蛋液用勺子勺进蛋挞皮里,上下温度200度,烤25分钟左右。
最后,叮叮当,出炉,好吃到没朋友,真香,真好吃。以后都不用去酒店吃了,酒店的太贵了,吃不起。不好吃的,你来找我,我教你,包学会。