上一期的世界杯小吃你们都学会了吗？
本期再为大家送上2份快手小吃
为世界杯决赛
更添一道美
用料
| 桂花糖花生 | |
| 花生米 | 500g |
| 白糖 | 150g |
| 桂花糖 | 150g |
| 水 | 适量 |
| 香辣豆豉炒花蛤 | |
| 花蛤 | 1000g |
| 生姜 | 少许 |
| 大蒜 | 少许 |
| 牛肉味辣酱（普通辣酱也行） | 少许 |
| 豆豉酱 | 少许 |
| 红绿小辣椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 黄酒 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 淀粉水 | 少许 |
| 麻油 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
世界杯小吃--桂花糖花生配香辣豆豉炒花蛤的做法
桂花糖花生
把生的花生米放入烤箱，150°C烤20分钟左右，中间需要拿出来反面一次。取出晾凉。
准备一口锅，倒入准备好的水、白糖，桂花糖，开火加热，熬成糖浆。
当糖浆熬成起鱼眼泡关火。
倒入烤好的花生米，不停的搅拌，让每一颗花生都沾满糖。
趁热将花生倒出，摊平晾凉即可，完成！
香辣豆豉炒花蛤
准备一口锅，倒入麻油加热，倒入蒜，姜，牛肉辣椒酱，豆豉酱翻炒至香味出来。
倒入水，料酒，将所有调味料炒香。
倒入花蛤，盖盖煮至花蛤全部开口。
到入酱油，少许盐翻炒，最后加入淀粉水翻炒均匀。
将花蛤装入盆中，撒上葱花。完成！
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