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海南小吃之bua

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.1W
海南小吃之bua的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

水磨粘米粉 适量
食用纯碱 适量
食醋
酱油
白糖 克

海南小吃之bua的做法  

  1. 水磨粘米粉加凉水勾调均匀，倒入蒸盘内，一层层的加，凝结后再加入一层，最后一层的粉水内加入少许的食用碱，搅拌均匀后倒入蒸盘中，蒸大约1 小时左右，起锅放凉。

    海南小吃之bua的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 蒜头油的做法:将蒜头切碎，凉油放入蒜头，小火慢慢炆，变色后出锅。
    汁的勾兑:锅中倒入食醋，水和白糖，边煮边搅拌。

    海南小吃之bua的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
Tags：海南 小吃 好吃 海南小吃之bua bua
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