夏天到了,各种冷饮冷食吃起来贼爽。这个做起来超级方便简单
用料
蔬菜 | 几片 |
藕 | 1节 |
白萝卜 | 半个 |
鸡爪 | 8只 |
海带 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
海鲜菇 | 适量 |
香菇 | 8朵 |
香菜 | 2根 |
钵钵鸡调料包 | 1包 |
好吃到爆钵钵鸡冷串的做法
先把所有的菜洗干净切好,水煮熟备用。拿一个大盆把调料包打开倒盆里面,加水搅拌均匀,再把菜放进盆里泡至少半小时以上。
鸡爪需要泡的时间更长就更入味,其他菜泡个几十分钟就可以夹出来吃了,一点都不辣,就是有点麻。我家女儿也喜欢吃
这是我泡的第二锅,泡了一个晚上,味道更好
小贴士
泡一个晚上味道更好,加水怕淡的话可以加点盐,加高汤应该更美味