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香辣泡椒鸡爪

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.32W
香辣泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡爪 15只
泡椒 30个
洋葱 半个
蒜籽 1头
老姜 1块
香菜 5根
小青柠 4个
小米椒 4个
生抽 5大勺
老抽 2大勺
白醋 2大勺
适量

香辣泡椒鸡爪的做法  

  1. 准备所有配菜

    香辣泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 配菜

    香辣泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 所有配料洗净切好备用

    香辣泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鸡爪洗净,剪去指甲砍成小块

    香辣泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入锅中加姜丝和料酒大火煮开,

    香辣泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煮开后撇清浮沫,再煮八分钟煮至鸡爪熟透

    香辣泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 鸡爪煮熟后捞出洗净,放入事先准备好的冰水中浸泡十分钟,这样做是为了让鸡爪吃起来Q弹

    香辣泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 时间到,捞出鸡爪放入盆中加入所有配料拌匀,放入冰箱冷藏4个小时即可食用

    香辣泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第9张