最近做月饼热情高涨,五仁馅不爱吃,试试芝麻花生的,期待回油效果
用料
芝麻花生馅的做法
花生米炒熟去皮,与芝麻一起用破壁机打碎,为了有口感一部份带有颗粒
糯米粉炒香,微黄,抓拌
小贴士
没有放油,但是拌的时候特别香月饼皮及烤的时间方式与豆沙馅相同