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  • 香甜五仁粥如何做才美味,怎么做香甜五仁粥简单又好吃
    发表于:01-03
    有博友看到灿烂家冰箱里的N多米类,问灿烂咋不上粥类。嘿嘿,不瞒大家说,不是不上,是灿烂一直没瞅到漂亮的碗,盛粥的碗。这不,就用日常的碗盛粥了,图片咋看咋不漂亮所以做了个LOGO来装饰这粥,灿...
  • 苏式五仁月饼(纯素)食谱大全及做法,烹饪好吃的苏式五仁月饼(纯素)方法
    发表于:09-26
    五仁才是真绝色!自己做的满满都是坚果香,配上酥皮,甜而不腻~酥皮我用的是@小白素食记录紫薯酥里面的做法,素油酥皮,熊师傅第一次做就酥到掉渣~馅料在参考了几个方子之后自己调整的,没有糯米粉,...
  • 椒盐五仁馅料的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-26
    广式月饼,必备馅料。加入椒盐的五仁月饼,能减少高糖高油口感,味道更加丰富,这个口味的月饼做得不少,朋友都说好吃,写下菜谱,记录下来,方便下次做月饼查找用料用量。这个馅的参考分量,可按照2:8...
  • 酥薄月(酥皮五仁月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥薄月(酥皮五仁月饼)方法
    发表于:07-20
    山寨我们大衡阳南北特的酥薄月。其实也就是当年做完了五仁月饼后多余的馅,尝试做了五仁酥饼,外形山寨了酥薄月。口感嘛,不太记得了,有几年了。皮、馅按方子分成20等份,成品擀薄后可能有点大...
  • 柠檬五仁月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    每年中秋节都会自己做月饼,广式五仁月饼是我家每年必做的月饼。今年的五仁月饼不仅有出传统的腊肉、糖冬瓜,还增加咸柠檬,比橘子饼的味道更佳好。为了中秋节烤月饼,新入手颜值超高的蒸烤箱...
  • 新派五仁月饼:黑芝麻蓉坚果月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的新派五仁月饼:黑芝麻蓉坚果月饼方法
    发表于:10-28
    我不得不承认,自己的确是一个拖延症晚期患者。明明是去年中秋节想要写的菜谱,愣是拖到了今天才写。→_→今天虽然写的是传统月饼,但是已经被我改造得面目全非了~我本人不太喜欢广式月饼,因...
  • 广式五仁月饼(随意版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式五仁月饼(随意版)方法
    发表于:09-23
    朋友说我今年做的月饼大有为五仁平反的架势。真逗…巴特耶斯!今年做的五仁月饼并没有像去年严格按照某一份菜谱来,而是取其精髓,然后根据家人喜欢的口味随意调整。这大概是自己做的最大动...
  • 正宗美味的鲜肉酥皮月饼   五仁酥皮月饼 Moon Cakes怎么做
    发表于:07-21
    关注微博更多更新,更方便回答朋友们的问题!!!仲秋节源于一个凄美的民间爱情故事,月饼代表了后羿对深爱的妻子嫦娥的思念,所以每年的八月十五仲秋节这天都会摆出她最爱吃的点心。这些食谱向大...
  • 最爱的五仁月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    每年中秋家里总少不了的月饼,从小到大最爱吃的就是五仁馅。自从喜欢上烘培以后,月饼也是每年自己做,送给父母和朋友,大家还是一致最喜欢五仁馅的,这个馅料配比做出来不甜不腻,比较经典,记录一...
  • 「UKOEO猛犸象热风炉」广式独特五仁月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「UKOEO猛犸象热风炉」广式独特五仁月饼方法
    发表于:04-04
    中秋节是我国传统的节日,月饼是中秋节不可缺少的一款美食。而广式五仁月饼是众多口味中最受欢迎的一款。广式月饼的外表色泽金黄,内馅干果浓香。广式月饼刚烤好后比较硬,两三天会有后就会...
  • 五仁月饼/硕妈减糖版食谱大全及做法,烹饪好吃的五仁月饼/硕妈减糖版方法
    发表于:04-24
    为了孩子多吃点坚果少吃点甜食自己开始尝试着孩子也放心吃的减糖版月饼,于是它应运而生用料玉米油130克普通面粉100克糯米粉180克转化糖浆60克枧水2克奶粉10克水120克细砂糖40克蜂蜜30...
  • 超级简单五仁月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    我也想快到中秋节了,刷抖音说,正宗的五仁月饼是非常好吃的,我没有吃过,决定自己做做看用料油适量鸡蛋黄1个月饼预拌粉1袋转化糖250克月饼馅500克超级简单五仁月饼的做法我不想做太多,不知道...
  • 冬蓉五仁月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-20
    前几天做的本色冬瓜蓉就是为此目的而来的。冬瓜蓉用在月饼馅料中可以改善口感。传统的五仁月饼多是用熟糯米粉或熟面粉,制作出来的月饼口感略显硬朗。而改用冬瓜蓉做填料,口感细腻软滑。...
  • 五仁炒青椒如何做才美味,怎么做五仁炒青椒简单又好吃
    发表于:07-18
    用料五仁月饼一个青椒适量五仁炒青椒的做法青椒洗净,去蒂去经,切丝青椒加水加油加盐略炒熟五仁月饼切块放入青椒中,三分钟出锅...
  • 零失败的五仁月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-02
    用料中筋面粉90克转化糖浆55克枧水2.5克花生油20克五仁馅288克蛋黄一只纯净水2克零失败的五仁月饼的做法把转化糖浆和枧水搅拌均匀,加入食用油继续搅拌,再倒入面粉。面团揉匀裹上保鲜膜,...
  • 五仁月饼皮如何做才美味,怎么做五仁月饼皮简单又好吃
    发表于:01-25
    用料中筋面粉1000克玉米油300克白糖200克鸡蛋4个小苏打8克五仁月饼皮的做法鸡蛋和玉米油混合,用普通打蛋器打到完全融合分3次加入糖,搅匀,多搅一会,感觉糖完全融化了倒入面粉和小苏打,揉成...
  • 五仁小酥饼如何做才美味,怎么做五仁小酥饼简单又好吃
    发表于:08-11
    老人家的最爱,好吃得停不下来。主要是超快手,百做不腻。用料面粉180g猪油90g细砂糖55g鸡蛋半个泡打粉2g小苏打1g五仁碎若干五仁小酥饼的做法猪油放室温软化,然后把全部材料加进去,面粉无需...
  • 金华五仁绣球酥(黄油开酥法)食谱大全及做法,烹饪好吃的金华五仁绣球酥(黄油开酥法)方法
    发表于:05-04
    谁说中式点心不够美?谁说五仁君只能被黑?花心思的十几种馅料配比,花时间的精巧细致造型,呈现就是完美~用料油皮中筋粉100g无盐黄油30g白砂糖20g转化糖浆5g水50g左右油酥低筋粉60g无盐黄油4...
  • 五仁坚果日月粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    对那些不爱吃饭或粥的孩子,可以放了放入大枣。对于那些不爱吃核桃或坚果的孩子,可以把它们碾碎放进饭中或粥中!用料玉米碴绿小米核桃开心果芝麻大枣杏仁五仁坚果日月粥的做法先分别煮玉米...
  • 鲜花玫瑰云腿五仁月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜花玫瑰云腿五仁月饼方法
    发表于:09-25
    N多年以来的中秋节前一直在云南商店买云南火腿月饼今年从云南商店买了宣威火腿试着自己做这样以后就可以随时吃到酷爱的火腿月饼啦用料馅料宣威火腿250克蜂蜜120克糯米粉110克猪油130...
  • 鼠曲草五仁青团的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    每到清明时节,山坡上、小河旁、田埂里,就会出现一种开着黄色小花的野草,学名叫“鼠曲草”,也叫“清明草”、“菠菠草”,“绵菜”,为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻...
  • 酥脆五仁月饼 | 无转化糖浆 | 超简易做法食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆五仁月饼 | 无转化糖浆 | 超简易做法方法
    发表于:07-23
    非传统月饼,酥脆的外皮、甜而不腻的坚果馅料,简单的制作方法,制作0失败~此方子可做出16个月饼,每个约65g。我的其它方子:莲蓉蛋黄月饼(超详.自制转化糖浆、自制莲蓉馅)莲蓉蛋黄月饼(蜂蜜版)自制...
  • 豪华版五仁月饼馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-22
    灰常喜欢烘焙的我从2015年中秋之前买烤箱,做东西有点天马行空,很随意,喜欢任意搭配,这款豪华版五仁任意搭配之后口感灰常喜欢,在小伙伴的要求下今晚特意记录整理下和童斜们一起分享!用料花生...
  • 苏式枣泥五仁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    一直想做枣泥五仁月饼,今天终于有机会和大家分享了,心中不免激动。从超市买来黑枣、核桃仁、芝麻、瓜子仁、花生仁、杏仁,回家的路上,哼着小曲,心情十分愉悦。这些食材一个个都是个宝啊,以这...
  • 紫薯五仁月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    这个月饼是我东拼西凑搞出来的,为了照顾生病的妈妈,馅料选的是她爱吃并且对身体也好的紫薯。至于五仁嘛……我把家里能吃的坚果全翻出来了,本来是打算做纯紫薯馅的,做之前忽然灵光一闪,就变...
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