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日式料理

  • 自制日式汉堡排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    用料牛肉馅适量面包糠适量牛奶适量洋葱适量盐多量胡椒粉少量鸡蛋1个酒约15度自制日式汉堡排的做法前期准备1:牛奶+面包糠,效果是可以揉成团的状态前期准备2:锅+油+洋葱末,炒至透明盆:肉馅+洋...
  • 一人食一人居的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    用料碳水化合物适量蛋白质适量水果适量蔬菜必需品一人食一人居的做法牛排+奶白菜南瓜涮菜+蒸茄子自制牛肉面自制午餐肉披萨土豆塔+圆白菜炒牛肉番茄+土豆饼红油苕皮+虾仁荷兰豆+藜麦米...
  • 日式抹茶红豆团子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    想做艾草团子买不到艾叶,机智的改用抹茶粉,抹茶あずき団子完成!(☆_☆)用料糯米粉120g粳米粉30g红豆125g糖60g(用于豆沙)+10g(用于表皮)色拉油适量抹茶粉3-5g水适量日式抹茶红豆团子的做法红...
  • 《昨日的美食》之味噌炒花枝蒟蒻食谱大全及做法,烹饪好吃的《昨日的美食》之味噌炒花枝蒟蒻方法
    发表于:03-22
    出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.6#45,主菜。いかとこんにゃくのみそいため花枝,又名墨鱼、目鱼,个头有大有小,这里要用一只大的花枝。用鱿鱼应该也可以。用料花枝300g魔...
  • 日式甜酱油如何做才美味,怎么做日式甜酱油简单又好吃
    发表于:03-21
    第一次弄菜谱不知道能不能给大家带来帮助。用料咸酱油(我们的是日本牌子的kikkoman,普通酱油应该也可以、味道有那么一点区别)300g绵白糖300g日本蜂蜜300g生姜2-3片随意日式甜酱油的做法...
  • 日式咖喱麻婆豆腐烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的日式咖喱麻婆豆腐烩饭方法
    发表于:12-24
    在日本人眼里豆腐肉糜都是麻婆豆腐。用料嫩豆腐1块猪肉糜50克葱1根咖喱粉3茶勺日式高汤200cc清酒(台湾米酒)1茶勺味淋1茶勺生抽1茶勺盐少许黑胡椒粉少许糖少许淀粉1茶勺米饭1小碗日式咖...
  • 豚汁 (日式猪肉味增汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的豚汁 (日式猪肉味增汤)方法
    发表于:03-25
    算是日料里面的快手菜了!营养均衡。用料白萝卜300g胡萝卜80g猪肉薄片100g椎茸三朵(可用新鲜香菇)葱花适量味增50g柴鱼汤浓缩粉1茶勺(可以用鸡汤或其他高汤代替)清水700ml七味唐辛子非必要...
  • 咸蛋黄肉松mini吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄肉松mini吐司方法
    发表于:12-09
    自用烘焙电器:厨师机:乔立7600/海氏M6烤箱:长帝大白鲸/长帝S1/乔立Q7乔立/海氏/长帝“🚩见电”报暗号🈶️团价暗号:“云卷云舒”用料主面团:高筋粉230克糖25克鸡蛋液30克盐2克奶粉15克水110克...
  • DuangDuang🍮焦糖伯爵红茶布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的DuangDuang🍮焦糖伯爵红茶布丁方法
    发表于:12-22
    这款布丁可以用肤如凝脂来形容了😄用料焦糖部分糖60克水30克热开水30克伯爵奶茶布丁液牛奶500克伯爵红茶包2包零卡糖20克鸡蛋2个DuangDuang🍮焦糖伯爵红茶布丁的做法锅中倒入80克白糖...
  • 《昨日的美食》之加了番薯跟油豆腐的味噌汤食谱大全及做法,烹饪好吃的《昨日的美食》之加了番薯跟油豆腐的味噌汤方法
    发表于:03-24
    出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.4#29,配汤。さつまいもと油あげのみそ汁番薯做出来的味噌汤,有点甘甜又很鲜美,口感也不错。用料番薯120g油豆腐50g水400ml明式高汤粉味...
  • 日式猪扒和本帮炸猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的日式猪扒和本帮炸猪排方法
    发表于:03-24
    那么你更爱哪个呢!健康小提示,煎完的猪排建议都用纸巾压干油再下嘴用料梅花肉猪排面粉鸡蛋面包粉盐黑胡椒味淋酱油调味汁日式猪扒和本帮炸猪排的做法梅花猪排轻拍猪排,抹盐和黑胡椒腌制一...
  • 《昨日的美食》之海带芽汤食谱大全及做法,烹饪好吃的《昨日的美食》之海带芽汤方法
    发表于:03-19
    出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.2#10,配汤。わかめスープ零难度的汤。用料干海带芽少量调味料盐白胡椒末香油细香葱《昨日的美食》之海带芽汤的做法书中成品。原料,干...
  • 日式香肉饭如何做才美味,怎么做日式香肉饭简单又好吃
    发表于:03-23
    少烟少油,健康美食用料五花肉500g水600g圆白菜适量日本清酒50g白砂糖50g姜片3片昆布(干海带)1片胡椒碎,红椒碎,花椒碎少许葱段1段日式香肉饭的做法五花肉去皮去油后,放入煎锅大火煎出油,晾凉...
  • 青紫苏饭如何做才美味,怎么做青紫苏饭简单又好吃
    发表于:03-26
    紫苏特有的清香,以及极少调味料的搭配,一款非常简单有着味道的饭~青紫苏饭。#强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站擅自转载本人在下厨房独家发表的...
  • 「非素」日式清汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的「非素」日式清汤面方法
    发表于:12-12
    日式清汤由于用了木鱼花熬汤底,就不能做素了。素食的朋友们去掉木鱼花,换成菇类的材料就可以了。用料靓面1把裙带菜一大片木鱼花若干鸡蛋1个酱油适量盐少许味冧少许(无可不放)芥末少许(不喜...
  • 日式滑蛋鸡肉饭(笠原将弘版)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式滑蛋鸡肉饭(笠原将弘版)方法
    发表于:01-27
    这个配方的灵魂在于用火将鸡肉的皮烤得恰到好处用料鸡腿肉1只鸡蛋2个葱半根海带鲣鱼干汤汁我自己用昆布浓缩汁代替了120ml清酒或者味淋60毫升酱油30毫升米饭看饭量日式滑蛋鸡肉饭(笠原...
  • 日式焙煎芝麻豆腐沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的日式焙煎芝麻豆腐沙拉方法
    发表于:03-24
    自制的豆腐蔬菜沙拉,清爽,健康,又美味,一大锅两人迅速消灭用料鸡蛋1只综合蔬菜500g丘比焙煎芝麻沙拉汁内酯豆腐1块鲣鱼香松日式焙煎芝麻豆腐沙拉的做法蔬菜洗净沥干水分,放入大碗中将豆腐整...
  • 日式拉面店的叉烧拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的日式拉面店的叉烧拉面方法
    发表于:01-01
    在日本,向日本拉面店的师傅学来的,简直是开店水准的美味!用料五花肉克清酒勺日式酱油适量棉线根大蒜瓣叉烧克姜片面克蔬菜干日式拉面店的叉烧拉面的做法这里传图太麻烦了,平均要等30秒,算了...
  • 日式芝士蛋糕(搬运)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式芝士蛋糕(搬运)方法
    发表于:12-26
    做了很多次很好吃但是有点不太方便找,纯属自己记录用料奶油芝士160克黄油20克牛奶50毫升鸡蛋4个低筋粉40克糖80克日式芝士蛋糕(搬运)的做法奶油芝士黄油软化搅拌后的程度(隔热水)加入低筋粉...
  • 日式甜酱油小丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    用料丸子用料:热水130-140克糯米粉200克甜酱油蘸汁用料:水100克糖50克日式酱油1茶匙5克味啉1茶匙5克出汁用昆布一小片玉米淀粉10克日式甜酱油小丸子的做法这张是蘸黄豆糖粉甜味的,也一样...
  • 发表于:12-31
    北鼎烤肉锅已为大家准备好🫵🏻烤肉在家吃起来🙌36cm大容量不粘锅满足一家人的烤肉需求🔺电磁炉、明火、卡式炉、电陶炉都可用!传热快不粘易清洗✔️🤞这个锅还能做关西地区的寿喜锅烤肉哦...
  • 吐司世家-(4)金像日式吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司世家-(4)金像日式吐司方法
    发表于:12-12
    昨天分享了一款樱皇粉做的日式吐司,今天分享一款用金像面粉做的日式吐司本次课程配方由南顺面粉公司从业30年的马正华师傅提供用料面包面团金像高筋粉700克干酵母9克糖110克盐8.5克牛奶...
  • 盐渍樱花/盐渍樱叶/樱花酱日式做法食谱大全及做法,烹饪好吃的盐渍樱花/盐渍樱叶/樱花酱日式做法方法
    发表于:03-23
    盐渍樱花、盐渍樱叶是日本的经典食材。春天里,最幸福的事情就是铺一张野餐布,坐在盛开的樱花树下,看着风吹树枝一动一动,花儿随风飘摆,吃着桜餅和花見団子。樱花品种有很多,但并非每种都能食...
  • 日式牛排Dong的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    超级方便的一道菜,鲜甜的口味,超级鲜嫩的牛肉~适合全家人哟用料牛排一块时令蔬菜适量现磨黑胡椒少许橄榄油少许盐少许日式酱油两大勺味林一勺清酒一勺日式牛排Dong的做法牛排两面撒上黑胡...
  • 马斯卡彭生吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    在烘焙群结识了一位非常非常好的小姐姐,送给我这个吐司方子!做过两次,非常喜欢它蜂蜜的焦糖香气和奶香味,然后稍作改动分享给大家。用料波兰种高筋面粉150克新鲜酵母3克蜂蜜5克水150克面团...