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自制酱

  • 豆豉蒜末辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    用料豆豉随意辣椒随意大蒜随意盐随意糖随意酱油随意豆豉蒜末辣椒酱的做法洗干净辣椒,晾干水剥蒜冲洗豆豉准备好食材下多油,炒豆豉,炒辣椒继续翻炒辣椒炒至断生,放入蒜末,紧接着调味,盐,生抽,蚝...
  • 手工制作有颜值的橙子酱食谱大全及做法,烹饪好吃的手工制作有颜值的橙子酱方法
    发表于:04-05
    家里橙子太多了,就想个办法一起处理下。正好应季的水果做酱是极好的,且橙子补充维生素C和消热止咳。那就试试手吧。不过这可是个考验耐心的食谱,特别耗时,做之前要有心理准备搭上大半天的...
  • 柠檬蜜酱如何做才美味,怎么做柠檬蜜酱简单又好吃
    发表于:06-05
    用料柠檬2个蜂蜜适量柠檬蜜酱的做法再简单不过啦,把柠檬切片过小丁和蜂蜜一起用放入搅拌机打碎,乘出来装进保鲜盒,盖好放进冷藏室。想吃时用开水冲泡即食,普通大小水杯一勺就可以。...
  • 柠檬膏(砂锅版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    每年秋冬都会入一些柠檬,泡水或者熬制喝,每次都喝不完,每年还是继续买继续熬。。。天气晾了后,早上起来嗓子就会难过,偶尔咳还有白痰,会挑些去年腌的咸金桔或者咸柠檬泡水喝了几天。还想换个...
  • 低脂自制酱料-和风黑高汤食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂自制酱料-和风黑高汤方法
    发表于:05-26
    这是在一本日本食谱上看到的方子,主要以金针菇和海苔制成,低脂无油,属于万能型酱料,既可以炒菜拌菜,还可以抹酱开汤,一次制作两小瓶可以用很久。用料金针菇250克海苔寿司海苔片4张,或者14克海...
  • 偶滴神呐!这个酱,在烘焙界真的是万能的吗?食谱大全及做法,烹饪好吃的偶滴神呐!这个酱,在烘焙界真的是万能的吗?方法
    发表于:01-20
    烘焙圈中有个“万能酱”!只要你把这个酱做出来,就能运用到各种蛋糕甜品上。这个必须掌握的“万能酱”,就是卡仕达酱啦!用料牛奶300g香草精3g蛋黄3个细砂糖55g玉米淀粉18g偶滴神呐!这个酱,在...
  • 10种好吃的面包酱料食谱大全及做法,烹饪好吃的10种好吃的面包酱料方法
    发表于:01-24
    摘自全球烘焙指南。各种美味酱料,或涂抹或入馅在同一面包基础面团上,就可以做出1+N种百变面包,也是各门店缤纷出货的大秘籍。基础面团可以参考:👉推荐10款最受喜欢的面包酱料。1️⃣🟠墨西哥...
  • 自制酱肉(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酱肉(简易版)方法
    发表于:10-29
    每到了腊月天,看到许多户人家的凉台上晒的酱肉呀,香肠呀,就可以感到要过年喽用料酱油100克十三香10克猪腿肉500克高度白酒100克自制酱肉(简易版)的做法把酱油和十三香混合,放锅煮开,彻底放凉...
  • 奶奶的传家番茄酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    小时候五六岁的时候,住在奶奶家,印象中每年快要秋天的时候,一大家子十几口人在奶奶的带领下一起做番茄酱为冬天做准备。每次都是几麻袋的番茄,放在过去那种洗澡盆那么大的铁盆里做,用医院打...
  • 冰糖菠萝酱如何做才美味,怎么做冰糖菠萝酱简单又好吃
    发表于:06-06
    果酱,用途广泛,涂面包夹馒头,装饰甜品,兑水冲成果茶饮料等。在家自制非常简单,完全不需要买市面上那些充满香精色素防腐剂的玩意儿。用料菠萝肉600克冰糖或白糖180克冰糖菠萝酱的做法菠萝肉...
  • 乌发防脱发改善睡眠的桑葚膏食谱大全及做法,烹饪好吃的乌发防脱发改善睡眠的桑葚膏方法
    发表于:03-04
    秋冬季节正是补肝养肾好时节,桑葚自古是“宫廷养生贡品”,又被称为“民间圣果”。桑葚味甘,具生津止渴、补肝益肾,滋阴补血,明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。且一般人群均可食用。此款...
  • 懒人自制巧克力酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-12
    用料可可粉20克奶粉30克白糖20克温水50克花生酱50克懒人自制巧克力酱的做法将温水以外的所有配料放入碗中,用筷子将粉类混合均匀。至少分两次倒入温水,每次都要用勺子搅拌均匀,直至碗内容...
  • 网上看到的酱汁调法食谱大全及做法,烹饪好吃的网上看到的酱汁调法方法
    发表于:02-06
    用料水0克网上看到的酱汁调法的做法红烧汁照烧汁糖醋汁黑椒汁番茄汁鱼香汁海鲜清蒸汁小贴士在网上看到的,不知道作者,感觉很好就来码一下...
  • 快速去樱桃核的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-22
    又到了樱桃下市的季节,整个微博都在做樱桃酱,每个都有人在抱怨伤指甲,拿出我的去核法宝分享一下!用料樱桃自定筷子一根快速去樱桃核的做法樱桃洗净一手拿起樱桃找到樱桃底部,不是有果梗的一...
  • 小美剥蒜皮,打蒜末食谱大全及做法,烹饪好吃的小美剥蒜皮,打蒜末方法
    发表于:02-16
    火锅店蒜末用量大,小美打一大斗碗蒜末几秒钟。真心是好帮手。用料蒜根据需要水少量小美剥蒜皮,打蒜末的做法蒜切去硬头。放入小美,加少量水。2秒/反转4。根据蒜的多少,多的话就多重复几次,...
  • 手打海鲜菌菇酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    家里经常备用各种酱,方便日常吃面、抹馒头片儿、拌米饭、调凉菜等。就地取材用我们大荣成的金钩海米小火炒了个爱心牌海鲜菌菇酱,呵呵哒。第一次认真写教材有点错乱,大家将就着看吧,材料都...
  • 青风月妍-姜枣膏的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    用料红枣500克红糖500克枸杞150克桂圆肉150克老姜500克水适量玻璃瓶1个豆浆机或料理机1台青风月妍-姜枣膏的做法先备好以上5种原材料。枸杞和桂圆肉用少量的水泡开备用。红枣去核,加少...
  • 「柠檬蜜」做给自己的私房手作食谱大全及做法,烹饪好吃的「柠檬蜜」做给自己的私房手作方法
    发表于:03-15
    不是所有的私房都要出售春日炖一瓶柠檬蜜香气扑鼻,只为悦己用料柠檬900克(约8颗)黄糖1350克(柠檬的1.5倍)【柠檬蜜】做给自己的私房手作的做法网购的冷链配送柠檬,太古黄糖下单第二天就到家...
  • 自制超浓奶香炼乳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-08
    1L装的淡奶油用不了还那么易坏怎么办?淡奶油打发过度扔了又心疼怎么办?想吃炼乳可是家里没有怎么办?——来来一起来做~PS:牛奶也能做只是熬的时间久出的量少而已~这个炼乳的方子克数没有那么...
  • 「健康三餐」拌饭+自制酱汁食谱大全及做法,烹饪好吃的「健康三餐」拌饭+自制酱汁方法
    发表于:03-23
    营养全面的一碗端,蛋白质、碳水、蔬菜都全了,锻炼后来一盘,帮助恢复体力。很基础的拌饭,只要学会了方法,其实搭配的料很随意,基本公式就是一个肉+一些菜+饭。可以用白米饭,或糙米饭,二者混合也...
  • 自制辣椒红油和油泼辣子食谱大全及做法,烹饪好吃的自制辣椒红油和油泼辣子方法
    发表于:01-15
    运城人除了把辣椒蘸馍头吃,在炒菜时,许多菜肴里也要适量地放些辣椒,以增进或刺激食欲,调节味口。在辣椒收获的季节里,一些人则会把刚摘取的辣椒当菜生吃,就着饭食,津津有味,也算得上是吃辣椒方...
  • 低脂抹茶酱如何做才美味,怎么做低脂抹茶酱简单又好吃
    发表于:03-11
    中了抹茶的毒,带点微苦的抹茶,一点都不腻人。用料抹茶15克玉米淀粉10克牛奶250毫升代糖(白糖)15-20克(随意)低脂抹茶酱的做法取50克牛奶(微热),倒入抹茶粉,搅拌均匀。剩下的200克牛奶,加入玉米淀...
  • 最爱的香菇酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    买的香菇酱油太多,料也不充足。自己动手丰衣足食。用料香菇(新鲜)500克线椒100克红辣椒350克皮芽子半个姜10片蒜20瓣熟花生200克芝麻50克瓜子仁60克葱蘸酱1袋最爱的香菇酱的做法1,需要清洗...
  • 甜酸辣酱浇煎蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-15
    念念不忘的味道用料鸡蛋2只番茄1个(切丁)小米椒6只(切碎)蒜三瓣(切碎)姜五片(切碎)醋一大匙白砂糖一匙生粉两勺(加水搅拌均匀)油2勺细盐一小勺甜酸辣酱浇煎蛋的做法将蒜,姜,辣椒,番茄切好,准备热油锅...
  • 金桔酱~温暖一个冬天食谱大全及做法,烹饪好吃的金桔酱~温暖一个冬天方法
    发表于:04-07
    冬季干燥~妈妈嗓子总是不舒服~熬一锅浓浓的金桔酱温暖家人的冬天~泡水或者抹面包~干吃都好次~用料金桔500g冰糖180克柠檬1个饮用水(步骤2)150~160ml金桔酱~温暖一个冬天的做法1⃣️金桔洗干净~用盐...